Von der Käseproduktion bis zum Hotelbetrieb: Exkursion nach Galtür

Am Dienstag, den 24.03., durfte die Tourismusgruppe der 3. Klassen eine spannende Exkursion nach Galtür unternehmen. Ziel war das Hotel Almhof sowie die Sennerei der Familie Huber.

Zu Beginn erhielten die Schülerinnen und Schüler von Hermann Huber einen äußerst interessanten Einblick in die Käseherstellung. Dabei konnten sie den gesamten Prozess hautnah miterleben und viel Wissenswertes über die traditionelle Produktion erfahren.

Im Anschluss führte Philipp Huber die Schülerinnen und Schüler durch das Hotel Almhof. Dabei bekamen sie einen umfassenden Überblick über den Hotelbetrieb und die verschiedenen Arbeitsbereiche eines touristischen Betriebs.

Ein herzlicher Dank gilt der Familie Huber für diesen lehrreichen und abwechslungsreichen Nachmittag!